「ごあいさつ」 この度は私ども鵬水産株式会社のHPをご覧いただきまして有難うございます。 弊社は静岡市中央卸売市場内で水産の仲卸を営んでおり、先代の父が市場開設と同時に設立し、私が二代目で三年前に息子が入社し、父・母・妹・長年働いてもらっているベテランのおじさん二人と共に小さいながらも40年ほど営業を続けております。扱っておりますお魚は、生鮮三品の中でも自然環境に左右されやすい食材であり、やりにくいこともありますが、季節の移り変わりによる旬の変化など面白い部分も有ります。私どもがご紹介いたします。お魚が皆様の食卓を飾り、楽しい団らんの手助けになれば幸いです。
名称 鵬水産株式会社 (おおとりすいさん) 所在地 静岡県静岡市 取扱商品 水産生鮮食品 従業員数 経営者2人従業員3人業務委託2人 売上 約2億円 卸から仕入れ売買参加権の無い買付人(小売業業者等)に向けて小分け販売を行う。仲卸業者は、平成6年から平成16年までの間、季に約2割減少しているが、鮮魚については、商品特性から仲卸による小分け機能が有効に活用しているともいわれる。 昭和51年に先代社長の平野靖則(現代表取締役 平野繁の父)が静岡市中央卸市場において水産物の仲卸業を開始した。創業以来45年間水産物を主な事業としている。